mercoledì 4 febbraio 2009

Prosciutto con sorpresa

200 gr di prosciutto crudo
150 gr formaggio spalmabile (philadelphia)
50 gr di olive nere
pomodorini
rucola

Tagliate le olive nere e la rucola.Mettete in una ciotola il vostro formaggio spalmabile,unitegli il tritato e amalgamate il tutto.Prendete una fetta del vostro prosciutto crudo e depositateci un poco del composto.Fate tanti involtini e guarnite il piatto con la rucola e i pomodorini.

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